Receita de Quadrados de Chocolate

chocolate

A maioria dos brasileiros é apaixonado por chocolate. Não tem como negar que essa é uma das grandes maravilhas da culinária e trazemos aqui uma receita deliciosa e bem simples de quadrados de chocolate para você preparar, saborear e se apaixonar. Aproveite para conferir também a nossa receita de mousse de chocolate crocante.

Ingredientes

  • 100 g de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Glacê de chocolate

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 claras sem bater
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

  • Bata o açúcar, a margarina e as gemas, em seguida o chocolate, a farinha alternando com o leite, o fermento e, por último, as claras em neve
  • Asse em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo
  • Leve ao forno para assar
  • Depois de assado e, ainda quente, cubra com o glacê de chocolate, que será feito colocando todos os ingredientes em uma tigela, e batendo até obter um creme bem liso
  • Depois do glacê seco, corte em quadrados
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