Essa receita de Mousse de Chocolate é simples e deliciosa, não tem como errar, a receita é prática e pode ser preparada logo cedo como sobremesa de uma ocasião especial. Se desejar servir de forma mais elegante. Reserve na geladeira em taças pequenas e decore como quiser. Aproveite para conferir nossa receita de muffins de canela e chocolate.
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Bata as gemas até dobrarem de volume
- Junte o açúcar e continue batendo
- Derreta o chocolate e acrescente à gemada
- Junte o creme de leite, batendo sempre
- Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira
- Leve à geladeira por 2 horas
- Sirva e aproveite
