Aprenda aqui como fazer essa maravilhosa e simples receita de pastel caseiro. Massa leve que combina com qualquer tipo de recheio (queijo com presunto, goiabada com queijo, carne moída e frango).
INGREDIENTES
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa sal
- 1 ovo
- 1/2 dose de pinga
- 1 colher de chá vinagre
- 250 ml de água
Modo de preparo
- Adicione em uma tigela todos os ingredientes
- Amasse com as mãos, sobre uma superfície lisa, limpa e enfarinhada
- Para ficar mais fácil pegue um rolo para esticar a massa
- Corte os pastéis do tamanho que desejar e recheie do seu gosto
- Frite em óleo bem quente
