Receita de Bom Bocado de Queijo e Coco

bom bocado de queijo

Essa receita de Bom bocado de Queijo e Coco é muito simples e prática de preparar. Esse docinho delicioso merece ser feito para festinhas, reuniões da família e amigos, ou até para passar uma tarde sozinho em casa. Aproveite para conferir nossa receita de farofa com castanhas.

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 3 xícaras de chá de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50 g de queijo ralado
  • 2 copos (americanos) de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador por dez minutos.
  • Despeje a massa em formas pequenas untadas com manteiga ou margarina
  • Leve ao forno preaquecido a 180º C até dourar levemente
  • Você também pode preparar em uma única forma média
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