Essa receita de bom bocado de queijo com coco é deliciosa, simples e muito fácil de fazer, além de rápida, você pode fazer para uma festinha ou para lanchar com a família ou amigos. Aproveite para conferir nossa receita de pudim holandês.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 ovos
- 3 xícaras de chá de coco ralado
- 50 g de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 copos americanos de leite
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador por dez minutos.
- Despeje a massa em uma forma média untada com manteiga ou margarina e leve ao forno preaquecido a 180º C até dourar levemente.
- Você também pode fazer em forminhas