A carne é um alimento essencial na dieta. Para os vegetarianos a saída é adquirir proteínas de fonte vegetais como soja, leguminosas e outros alimentos ricos em proteínas. Elas são essenciais na manutenção do organismo e na construção dos músculos.
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Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 1 ovo
- Farinha de pão
- 200 g Presunto
- 200 g Mussarela
Modo de Fazer
- Tempere a carne com todos os temperos.
- Depois acrescente 1 ovo inteiro e farinha de pão ate ligar.
- Abrir em papel de alumínio forrado com farinha de rosca.
- Depois de aberta, arrume uma camada de presunto e outra de mussarela e enrola o rocambole
- Coloca-se em uma assadeira untada com manteiga e leva-se ao forno coberto com papel alumínio.
- Sirva com molho de tomate.
