O bolo é uma sobremesa bastante tradicional em várias partes do mundo. Ele se encaixa bem no café da manhã ou no lanche da tarde com um suco. Se vier com alguma cobertura ou recheio as crianças adoram!
Veja também a nossa Receita de Bolo Tradicional.
Ingredientes
- 1 Colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 Xícara de chá de leite
- 1 Xícara de chá de margarina
- 1 Xícara de chá de farinha de trigo
- 1 Xícara de chá de açúcar
- 3 Ovos
Modo de fazer
- Bata a claras em neve e separe.
- Misture as gemas, a margarina e o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
- Peneire a farinha de trigo e vá adicionando alternando com o leite.
- Bata tudo até misturar por completo.
- Adicione agora a clara e o fermento.
- Derrame a massa numa assadeira untada com margarina ou manteiga e farinha de trigo.
- Ponha para assar numa temperatura de 180° e só retire quando o teste do palito der positivo.
