Veja aqui no Mega Receitas uma deliciosa e rápida receita de bolo de macaxeira, fácil de fazer e muito saborosa.
INGREDIENTES
- 1 Xícara de coco ralado
- 2 Xícaras de açúcar
- 500 Gramas de macaxeira cozida
- 2 Colheres de manteiga derretida
- 3 Ovos
- 1/2 Lata de leite
MODO DE PREPARO
- No liquidificador coloque todos os ingredientes.
- Bata em velocidade máxima por aproximadamente 5 minutos.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Leve ao forno pré aquecido e deixe por 45 minutos ou até que fique bem dourado.