Receita de Pudim de Chocolate

Receita de Pudim de Chocolate

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Difícil é não conseguir agradar com um pudim de sobremesa. Mais difícil ainda é quando o pudim é de chocolate. O chocolate é como um doce universal, além de ser bastante saudável. Se você está pensando em qual sobremesa servirá no próximo jantar em família, esta é a receita ideal.

Veja também a nossa Receita de Pudim de Coco.

Ingredientes

  • 3 Colheres de sopa de água
  • 7 Colheres de sopa de açúcar
  • 4 Colheres de sopa de chocolate em pó
  • 400 ml de leite
  • 3 Ovos
  • 1 Lata de leite condensado

Modo de fazer

  • Coloque a água e o açúcar na forma do pudim para fazer a calda.
  • Faça uma mistura homogênea e leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 7 minutos.
  • Com a calda já pronta, bata o leite condensado, o chocolate, os ovos e o leite no liquidificador.
  • Despeje a mistura na forma com cuidado para não espalhar a calda.
  • Leve a forma ao micro-ondas durante 10 minutos em potência alta.
  • Depois, leve-o para a geladeira onde deverá ficar por 4 horas.
  • Após esse tempo, desenforme e já pode servir.

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