Receita de Pudim de Coco

Receita de Pudim de Coco

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Veja como fazer uma deliciosa receita de pudim de coco, muito fácil e muito saborosa. Veja também a nossa recomendada receita de pudim de pão velho.

INGREDIENTES

  • 1 Xícara (chá) de leite condensado
  • 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 Colher (sopa) de manteiga
  • 100 Gramas de coco seco ralado
  • 2 Xícaras (chá) de açúcar
  • 2 Xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 5 Ovos

MODO DE PREPARO

  • Na panela coloque o açúcar e espere ficar no ponto de caramelo, e espalhe sobre a forma.
  • No liquidificador coloque o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o coco e a manteiga até ficar bem homogênea.
  • Coloque o creme do liquidificador sobre a calda, se preferir cubra a forma com o papel alumínio.
  • Leve ao forno para assar em banho-maria em 180C° por 35 minutos.

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