Essa receita de Pão Americano de Frango é muito simples e saboroso. Fácil de preparar até para quem não tem costume de cozinhar. Delicioso, ele é perfeito para servir naquela reunião de amigos ou de família. Aproveite para conferir nossa receita de pão de cenoura.
Ingredientes
- 3 cenouras passadas no ralo grosso
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 cebolas picadas
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado (não utilizar o caldo do cozimento)
- 1 vidro de maionese 250 g
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 2 latas de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola picada na margarina até que ela cozinhe
- Acrescente o tomate picado e mexa bem
- Adicione a cenoura e o tablete de caldo de galinha
- Mexa sempre para não grudar e não queimar
- Acrescente o frango desfiado e mexa por uns 5 minutos
- Junte a maionese e o creme de leite
- Mexa para misturar
- Retire do fogo
- Em um refratário retangular médio, distribua o creme e as fatias de pão de forma
- Para a montagem ajeite da seguinte maneira: o creme, o pão, o creme, o pão, o creme, até terminar com a de creme
- O pão americano pode ser feito de um dia para o outro ou no mesmo dia
- Pode ser servido gelado ou morno
