Essa é uma receita muito simples e deliciosa, que pode ser muito saudável para quem deseja energia sem ganhar muitas calorias. É uma ótima escolha para quem treina e quer ganhar massa muscular de forma saudável. Aproveite para conferir nossa receita de omelete de frango.
Ingredientes
- 3 claras
- 1 gema
- 0,5 dente alho picado
- 2 xícaras (chá) espinafre picado
- a gosto Pimenta do reino
- a gosto Sal
- 4 tomates secos picados
- 0,5 colher (chá) óleo para untar
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com o óleo, retirando o excesso com papel toalha. – Você pode substituir o óleo por azeite caso deseje uma comida mais saudável-
- Coloque os ovos batidos e em seguida o espinafre, o alho e o tomate seco.
- Tempere à gosto.
- Deixe dourar de um lado e vire.
