A omelete é um prato de origem francesa, mas que já tomou conta da mesa da população em todo o mundo. Os marombeiros de plantão devem colocar essa receita no cardápio já que possui grande quantidade de ovos, fonte de albumina, uma proteína de lenta absorção e muito importante para o desenvolvimento muscular.
Veja também a nossa Receita de Omelete de Forno.
Ingredientes
- 1 Fatia de presunto
- 2 Fatias de queijo
- 2 Ovos
- 1 Pitada de sal
- Caldo de galinha e coentro a gosto
Modo de fazer
- Ponha numa frigideira untada com óleo: os dois ovos mexidos, o presunto picado, o queijo e o sal nesta ordem.
- Pode colocar outros temperos que deseje e depois que ela estiver consistente, vire.
- Agora tire do fogo e pode servir.
