Essa receita de massa de crepe simples é fácil de preparar. Uma receita muito prática e saborosa, perfeita para os dias em que você quer algo diferente e prático. Serve em torno de 7 porções e pode ser perfeita para se divertir cozinhando com um amigo ou companheiro. Aproveite para conferir nossa receita de torta de banana fácil.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite semidesnatado
- 1 ovo
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha com o ovo e o leite.
- Em fogo médio, aqueça uma frigideira grande untada levemente com óleo ou manteiga.
- Coloque 4 colheres de sopa da massa na frigideira e gire-a para que a massa se espalhe, formando uma camada bem fina.
- Quando o crepe começar a borbulhar, vire-o.
- Quando o crepe estiver totalmente cozido, retire-o da frigideira e repita o mesmo processo com a massa restante.
- Obs: O recheio deve ser ao gosto, mas pode ser doce ou salgado
