Essa receita de feijão verde é bem simples, perfeita para servir com arroz e carne, daquele jeitinho simples e delicioso como almoço vó. Perfeito para aqueles dias de reunião da família e ideal para ser preparado em dias que se quer servir algo fácil e saboroso. Aproveite para conferir nossa receita de arroz primavera simples para acompanhar.
Ingredientes
- 1 kg de feijão verde limpo
- 1 pimentão verde grande picado
- 2 cebolas picadas
- 4 tomates maduros picados
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Coentro picado
- Cebolinha picada
Modo de Preparo
- Cozinhe o feijão em água e sal, de modo a ficar com pouca água, pode ser na panela de pressão por 20 minutos.
- Depois de cozido, junte as verduras e a manteiga
- Deixe cozinhar um pouco para apurar o sabor
