Essa receita de geleia de morango é muito simples e prática. Além de ficar deliciosa você ainda pode economizar um dinheiro no mercado ou até vender sua geleia caseira. Além de gostosa ainda é fácil de fazer. Aproveite para conferir nossa receita de pudim gelado.
Ingredientes
- 340 g de morango
- 130 g de açúcar
- 5 ml de suco de limão
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos
- Amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos
- Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando
- A espuminha rosada que se formar pode ser retirada se você preferir, isso vai evitar que a geleia fique turva
- Depois de 20 minutos de fervura, a geleia deve estar grossinha
- Passe a espátula no meio dela, se abrir um canal que não se fecha, pode tirar do fogo
