A maioria dos brasileiros é apaixonado por chocolate. Não tem como negar que essa é uma das grandes maravilhas da culinária e trazemos aqui uma receita deliciosa e bem simples de quadrados de chocolate para você preparar, saborear e se apaixonar. Aproveite para conferir também a nossa receita de mousse de chocolate crocante.
Ingredientes
- 100 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Glacê de chocolate
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 2 claras sem bater
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Bata o açúcar, a margarina e as gemas, em seguida o chocolate, a farinha alternando com o leite, o fermento e, por último, as claras em neve
- Asse em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo
- Leve ao forno para assar
- Depois de assado e, ainda quente, cubra com o glacê de chocolate, que será feito colocando todos os ingredientes em uma tigela, e batendo até obter um creme bem liso
- Depois do glacê seco, corte em quadrados
