Receita de Risóles para sua Festa

Aprenda aqui no Mega Receitas uma receita divina de risóles, tanto para sua festa quanto para seu lanche da tarde. Além de ser bem fácil de fazer, você também pode colocar o recheio que você quiser (carne moída, queijo com presunto, frango ou queijo minas com orégano).

INGREDIENTES

  • 2 Copos de farinha de trigo
  • 1 Colher de (sopa) de manteiga
  • 2 Copos de leite
  • 1 Colher de (chá) sal

MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite em uma panela grande, junto com a manteiga e o sal
  • Quando o leite levantar a fervura, jogue de uma só vez os 2 copos de farinha de trigo
  • Mexa bem a massa para não empelotar.
  • Quando a massa começar a desgrudar da panela apague o fogo
  • Retire a massa da panela e coloque- a em uma pia ou mesa de mármore, espere esfriar e corte a massa com a ajuda de um copo
  • Recheie do seu gosto, feche os risóles e passe no ovo e na farinha de rosca
  • Frite em óleo bem quente
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