A batata é um legume bastante conhecido dos brasileiros e difícil é encontrar alguém que não goste dela. Nas redes de fast food ela também está presente na forma deliciosas batatinhas fritas. Ela é rica em carboidratos, vitaminas, sais minerais, mas possui pouca proteína.
Veja também a nossa Receita de Batata Frita Tradicional.
Ingredientes
- 1 Colher de sopa de salsinha picada
- 1 Colher de sobremesa de margarina
- 1 Batata cozida picada
- Sal a gosto
Modo de fazer
- Derreta a margarina numa panela e refogue a batata.
- Retire do fogo e acrescente o sal e a salsinha.
- Está pronto para servir.