Receita de Sanduíche Natural de Frango

Receita de Sanduíche Natural de Frango

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Para quem está sempre apressado e não abre mão de uma alimentação saudável, o sanduíche natural de frango é uma boa escolha. Apesar de ser um lanche, esse prato consegue oferecer nutrientes necessários para uma boa alimentação como proteínas, vitaminas, carboidratos e baixo teor de gordura.

Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango
  • 200 g de cenoura ralada
  • 2 pacotes de pão de forma light ou integral
  • Alface americana e tomate a gosto

Creme

  • 400 g de queijo cottage
  • 1 Colher de chá de mostarda
  • 1 Ovo cozido
  • 1 Clara de ovo cozida
  • 1 Colher de chá de molho inglês
  • 1 Xícara de chá de suco de limão
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de fazer

  • Cozinhe o frango com o tempero de sua preferência. Depois, basta desfiá-lo.
  • Para fazer o creme basta misturar todos os ingredientes no liquidificador e deixá-lo na geladeira por 1 hora para que fique com a consistência adequada.
  • Junte o frango desfiado com o creme e coloque numa vasilha na geladeira.
  • Agora basta colocar o recheio no pão e acrescentar tomate e alface.

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