Mais uma receita deliciosa da vovó que marcou a infância de muita gente, e se você quer fazer para as suas crianças ou só relembrar a sua infância da maneira mais deliciosa possível, então confira essa receita saborosa e fácil de bolinho de chuva. Aproveite para conferir nossa receita de bolinhos de tofu.
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar para a massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 colher (chá) de canela
Modo de Preparo
- Em um recipiente, adicione os ovos, as 2 colheres de açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.
- Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.
- Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com a segunda porção de açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.
