Quem não gosta de uma boa macarronada? Um dos pratos mais famosos dos italianos entrou em terras brasileiras pelas mãos dos imigrantes que chegaram aqui logo após o fim da escravidão. O prato ainda é um sucesso universal.
Veja também a nossa Receita de Macarrão de Forno Fácil.
Ingredientes
- 1 Copo de requeijão cremoso
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 500 g de macarrão cozido “al dente”
- Molho bechamel a gosto
Modo de fazer
- Numa tigela misture o molho bechamel, o requeijão cremoso e 50 g de queijo parmesão ralado.
- Espalhe o macarrão num refratário e ponha o molho por cima.
- Polvilhe o queijo parmesão restante em cima do molho.
- Leve para o forno por 30 a 40 minutos ou até que fique dourado.