Essa receita deliciosa de Trouxinha de carne ao forno rende 5 porções e leva apenas 20 minutos para ficar pronta. Esta receita é uma substituição à fritura convencional da massa de pastel, o que a torna mais saudável. Aproveite também para conferir nossa receita de torta de quatro queijos.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 200 g de patinho bovino moído
- 4 folhas de acelga cortadas em tiras finas (200 g)
- 1/2 cenoura ralada fino
- 1 colher (chá) de tempero caseiro
- 16 discos de massa para minipastel (12 cm de diâmetro) (200 g)
Modo de Preparo
- Em uma tigela média, coloque 1 colher (sopa) de óleo, a carne moída, a acelga, a cenoura e o tempero caseiro, e misture bem.
- Disponha 1 colher (sopa) no centro de cada disco de massa e feche-os, juntando as bordas e formando trouxinhas.
- Disponha-as em uma assadeira média, untada, e pincele a superfície com o óleo restante.
- Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até dourarem.
- Retire do forno e sirva em seguida.
- Você pode substituir a carne bovina por outro tipo de carne se desejar.