Gosta de brigadeiro? Confira uma receita de torta de brigadeiro muito cremosa e simples de fazer. Confira também a nossa receita de bolo de nozes com baba de moça.
INGREDIENTES
- 5 Colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 Latas de leite condensado
- 1 Xícara (chá) de leite
- 2 Pacotes de biscoito de leite (360 gramas)
- 80 Gramas de margarina
- 2 Lata de creme de leite sem soro
- Bolinhas de chocolate para decorar
MODO DE PREPARO
- Bata os biscoitos no liquidificador.
- Depois misture com a manteiga ou margarina até formar uma farofa.
- Coloque a mistura sobre o fundo e as laterais da forma com aro removível de 25 cm de diâmetro.
- Deixe assar por 10 minutos, em forno pré-aquecido a 200C°, e deixe esfriar.
- Na panela acrescente o leite condensado, a manteiga ou margarina, o chocolate em pó e o leite.
- Mexa com o fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, retire do fogo deixe esfriar. Em seguida coloque o creme de leite.
- Misture devagar, e coloque sobre a massa de biscoitos que foi ao forno.
- Coloque na geladeira por umas 5 horas.
- Quando retirar da geladeira, coloque bolinhas de chocolate para decorar, assim ficará bastante crocante.