Veja como preparar uma maravilhosa receita de strogonoff de frango, fácil de fazer e muito saborosa.
INGREDIENTES
- 500 Gramas de peito de frango sem osso
- 100 g de champignon
- 200 g de creme de leite
- 3 Dentes de alho amassados
- 1 Colher de catchup
- 1 Colher de molho inglês
- 1 Envelope de sazón para carnes
- 1/2 cebola media ralada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 Colheres de azeite de oliva
MODO DE PREPARO
- Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e alho.
- Em uma panela frite a cebola no azeite, e refogue a frango acrescentando o sazón, os champignons, o molho inglês e o catchup.
- Deixe cozinhar, acrescente água, apenas o suficiente para não secar.
- Quando estiver tudo cozido, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa.
- Acompanha arroz branco, batata palha e salada verde.