Veja como fazer uma receita de ovo cozido com legumes, maravilhosa e muito rápida de preparar. Super leve e combina muito bem com um arroz branco e frango grelhado.
INGREDIENTES
- 2 Batatas grandes
- 2 Cenouras
- 2 Chuchus
- 1 Couve flor
- 3 Jilós
- 2 Copos de quiabos
- 6 Ovos
- 1 Lata de ervilha
- 1 Lata de milho
- 2 Colheres de maionese
MODO DE PREPARO
- Cozinhe os legumes e os ovos na água e coloque um pouco de sal.
- Depois de cozido, escorra os legumes, descasque os ovos e corte-os em rodelas.
- Misture com os demais ingredientes e por último coloque a maionese.
- Sirva gelada.
