Aprenda a fazer uma deliciosa receita de pudim de pão velho, muito fácil e muito saboroso. Ótimo para o lanche da tarde. Se preferir faça uma calda de açúcar e coloque por cima do pudim.
INGREDIENTES
- 8 Franceses amanhecidos
- 2 Copos de leite integral
- 4 Ovos inteiros
- 1 Pacote de coco ralado
- 2 Colheres de (sopa) de açúcar
- 2 Colheres de (sopa) de manteiga
- Meia lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
- Umedeça os pães com um pouco de água até ficar mole
- Amasse os pães com a mão até ficar em ponto de massa, depois de amassados acrescente os ingredientes menos o coco ralado, e continue mexendo
- Unte o tabuleiro com manteiga e farinha de trigo, e coloque a massa
- Polvilhe o coco ralado por cima, e leve ao forno pré-aquecido em 180C° e deixe por 30 minutos com o fogo médio
- Depois de pronto leve a geladeira, até gelar o suficiente.
- Se preferir faça uma calda de açúcar e coloque em cima depois de pronto