Receita de Pudim de Doce de Leite

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de pudim de doce de leite. É uma sobremesa maravilhosa e muito fácil de fazer, temos também uma receita de torta de pêssego que é sensacional.

INGREDIENTES

  • 1 Colher (chá) de essência e baunilha
  • 500 Ml de leite
  • 250 Gramas de açúcar
  • 200 Gramas de doce de leite
  • 4 Ovos
  • 3 Gemas
  • Casca de 1 laranja

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, adicione a casca de laranja, a baunilha e o leite.
  • Misture em fogo médio, deixe esquentar um pouco, sem seguida retire do fogo e deixe esfriar.
  • Passe o leite por uma peneira e coloque o doce de leite, os ovos inteiros e as gemas.
  • Coloque o açúcar na fôrma de pudim e faça uma calda. Adicione o pudim.
  • Leve ao forno a 180C° em banho maria por 1:20 hs.
  • Retire do forno, deixe esfriar bem para desenformar.
  • Pronto. Bom apetite!
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