Veja que maravilhosa receita de peixe ao forno sem gordura. Muito fácil de fazer e bem rápida. Boa demais para que quer saborear uma deliciosa comida sem nenhuma gordura. Como sobremesa recomendamos o nosso delicioso pudim de pão velho.
INGREDIENTES
- 1 Kg de Pescada ou peixe da sua preferência.
- 1 Xícara de farinha de rosca
- 3 Colheres (sopa) de queijo ralado
- Suco de um limão
- 3 Dentes de alho
- Sal à gosto
- Pimenta do reino
- Maionese
MODO DE PREPARO
- Tempere as postas ou filés de peixe com sal, alho, limão e pimenta do reino.
- Deixe por 1 hora para pegar o gosto.
- Misture a farinha de rosca com o queijo ralado.
- Envolva cada posta ou filé de peixe nessa mistura do queijo com a farinha de rosca.
- Coloque em uma assadeira.
- Besunte maionese e leve ao forno deixando até dourar.