Receita de Pavê de Brigadeiro

Brigadeiro é tudo de bom! Imagine então uma receita de pavê de brigadeiro, anote aí os ingredientes. Aproveite e confira as nossas receitas de massas.

INGREDIENTES

  • 1 Tablete de 180 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 Xícara (chá) de leite
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Caixa de creme de leite
  • 1 Colher (sopa) de margarina sem sal

Para o creme:

  • 1 Colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 Tablete de 160 gramas de chocolate branco picado
  • 1 Caixa de creme de leite
  • 1 Lata de leite condensado

Para montagem:

  • Raspas de chocolate branco e meio amargo à gosto
  • 1 Pacote e meio de biscoito maisena
  • 1/2 Xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o creme de leite.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela.
  • Deixe esfriar e acrescente o creme de leite, em seguida reserve o brigadeiro escuro.

Modo de preparo do creme:

  • Coloque na panela todos os ingredientes menos o creme de leite.
  • Cozinhe em fogo médio até começar a soltar do fundo da panela.
  • Deixe esfriar para acrescentar o creme de leite e o brigadeiro branco.

Para a montagem:

  • Umedeça os biscoitos no leite e monte o seu pavê em um pirex.
  • Comece com a camada de biscoitos, depois adicione o brigadeiro escuro e por último o brigadeiro branco.
  • Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.
  • Deixe na geladeira até a hora de servir. Por último, decore com as raspas de chocolate.
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