Essa receita de macarrão com calabresa é rápida e muito fácil de preparar, além de ser um pouco mais saudável por retirar o óleo da calabresa. Receita perfeita para quem está sem tempo para preparar um almoço ou janta de forma mais elaborada. Aproveite para conferir nossa receita de crepioca simples.
Ingredientes
- 1 calabresa (depende da sua fome e quantidade de pessoas)
- Macarrão espaguete (quantidade de acordo com o número de pessoas)
- Sal à gosto
- Queijo ralado
Modo de Preparo
- Coloque a água do macarrão para ferver
- Enquanto isso vá cortando a calabresa
- Corte em rodelas e depois em pedaços pequenos
- Quando a água ferver acrescente sal e um fio de óleo
- Coloque o macarrão
- Com os pedacinhos de calabresa estiverem prontos forre um prato com papel toalha ou guardanapo
- Depois espalhe bem a calabresa e coloque outro papel toalha por cima
- Então leve ao micro-ondas por dois minutos, se seu aparelho não estiver em uma potência alta ou for mais fraquinho deixe um minuto a mais
- O papel toalha vai servir para absorver o óleo da calabresa, deixando-a mais sequinha
- Quando o macarrão estiver pronto basta colocar no prato junto com a calabresa e o queijo ralado
- Se preferir um molho coloque molho de tomate pronto em uma panela com a calabresa pronta por 1 ou 2 minutos e pode servir
- Aproveite seu macarrão com calabresa