Receita de Lasanha de Batata com Queijo e Presunto

Veja como preparar uma rápida e deliciosa receita de lasanha de batata com queijo e presunto, ótima para seu final de semana com a família. Confira também aqui no Mega Receitas nossa receita de lasanha de berinjela.

INGREDIENTES

Ingredientes do Molho:

  • 2 Dentes de alho
  • 1 Lata de extrato de tomate
  • 250 Gramas de azeitona sem caroço
  • 1 Cebola média
  • 1 Copo americano de água
  • 1 Pimentão pequeno
  • 1 Tomate
  • Sal
  • 1 Maço de cheiro verde
  • 1 Maço de coentro
  • Pimenta do reino

Ingredientes da Massa:

  • Sal à gosto
  • 1Kilo de batata inglesa

Ingredientes do Recheio:

  • 400 Gramas de queijo mussarela
  • Queijo parmesão para colocar em cima
  • 500 Gramas de presunto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque as batatas cortadas em rodelas com água e sal.
  • Cozinhe e escorra.
  • No liquidificador coloque todos os ingredientes do molho.
  • Bata por uns minutos.
  • No pirex coloque as batatas cozidas arrumadas e vá intercalando com o recheio e o molho.
  • Por último, coloque o queijo parmesão.
  • Obs: Se preferir leve ao forno por 5 minutos.
  • Sirva quente.
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