Veja como preparar uma receita maravilhosa de grão de bico com atum, com poucos ingredientes e muito rápida de ser preparada.
INGREDIENTES
- 1 Kg de grão de bico
- 3 Latas de atum
- 2 Colheres de azeite
- Cebolinha
- Salsinha
- Sal à gosto
- Molho pronto sabor manjericão
MODO DE PREPARO
- Deixe de molho o grão de bico de um dia para o outro.
- Cozinhe na panela de pressão por aproximadamente 30 minutos em água e sal.
- Em uma panela, coloque o azeite, o atum, o molho pronto e mexa até ferver.
- Coloque as salsinhas, cebolinhas e sal à gosto mexendo sempre.
- Em um prato, coloque o grão de bico e por cima do molho de manjericão.
- Dica: Se preferir, coloque também uns ovinhos de codorna cozido por cima.
