Aprenda a fazer uma maravilhosa receita de filé de frango a milanesa, com poucos ingredientes e bem simples. É uma receita muito saborosa e bastante crocante.
INGREDIENTES
- 1 Kg de filé de frango
- 3 Ovos
- Óleo
- Sal e orégano à gosto
- Farinha de rosca
- 2 Dentes de alho
MODO DE PREPARO
- Tempere o filé de frango com alho, sal, e orégano.
- Deixe por 1 hora para pegar o gosto.
- Em uma vasilha coloque os ovos batido, e em um prato a farinha de rosca.
- Passe primeiro no ovo, e depois na farinha se rosca.
- Coloque o óleo na frigideira e deixe ficar bem quente, para dar o início a fritura.
- Deixe o filé ficar bem douradinho, coloque em uma travessa com papel toalha.
- Pronto! Seu filé de frango está feito.