Receita de Estrogonofe de Camarão

Receita de Estrogonofe de Camarão

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Estrogonofe é uma delícia, mas tem quem não goste. Essa receita de Estrogonofe de camarão vai conquistar até quem não é chegado neste tipo de prato. A receita é saborosa e pode ser uma ótima opção para aquele jantarzinho reservado em casa. Aproveite para conferir nossa receita de croquete de camarão.

Ingredientes

  • 200 gr camarões limpos
  • 2 champignons laminados
  • Cebola à gosto
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de conhaque
  • ½  xic chá de creme de leite
  • ½ xíc molho branco
  • 2 colheres catchup
  • 1 colher de sobremesa de mostarda dijon

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, refogue a cebola na manteiga.
  • Em seguida, coloque os camarões. Jogue o conhaque para flambar.
  • Acrescente o molho branco, creme de leite, os champignons, a mostarda e o catchup.
  • Coloque sal à gosto, misture tudo, a receita fica deliciosa servida com arroz branco e batata palha.
  • Caso não queira usar o conhaque, tudo bem, a receita também fica ótima sem a bebida.

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