Receita de Doce de Mamão Verde

Para adoçar a sua boca, vamos te ensinar a preparar uma receita de doce de mamão verde maravilhosa. Ótima para sua sobremesa, para seu recheio de bolo e muito mais.

INGREDIENTES

  • Canela em pau
  • 4 Mamões verdes sem casca
  • 1/2 kg de açúcar
  • Cravo da índia

MODO DE PREPARO

  • Em uma bacia grande descasque e rale o mamão bem grossinho.
  • Lave-os e escorra.
  • Em uma panela adicione o mamão, o açúcar e o restante dos ingredientes.
  • Com o fogo baixo tampe a panela e deixe cozinhar.
  • Se preciso, coloque um pouco de água para deixá-lo bem macio.
  • Quando estiver macio e transparente já está no ponto.
  • Dica: Se preferir, coloque um saco de coco ralado e mexa bem.
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