Aqui a ideia é juntar duas delícias que os brasileiros amam, não importa a idade: chocolate e brigadeiro. É uma receita perfeita para aniversários ou outros eventos como um chá de panela. Além de ser deliciosa, é excelente na hora de deixar uma mesa bem arrumada para receber os convidados.
Veja também a nossa Receita de Brigadeiro.
Ingredientes
Massa
- 2 Ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 Xícara de açúcar
- 1/2 Xícara de leite
- 3/4 de xícara de achocolatado em pó
- 1 Xícara e meia de farinha de trigo
- 1 Colher de café de achocolatado em pó
- 1 Colher de café de fermento em pó
Cobertura
- Uma lata de brigadeiro pronto ou feito em casa
Modo de fazer
- Ligue o forno a 180 para preaquecê-lo.
- Bata em uma vasilha com garfo ou fouet todos os ingredientes líquidos.
- Misture todos os ingredientes secos e misture com os líquidos.
- Mexa até formar uma massa homogênea.
- Com a formas de papel já dentro da forma de alumínio, despeje a massa na medida de 3/4 da forma.
- Leve ao forno por 20 minutos, mas faça o teste do palito antes de retirar.
- Depois de frios, decore com o brigadeiro.