Vaja como preparar uma receita de costelinha de porco no sal grosso, bastante saborosa e fácil de fazer. Essa é uma ótima opção para seu almoço de final de semana. Confira também um prato de te deixar com água na boca, nossa receita de alcatra ao vinho.
INGREDIENTES
- Sal grosso
- 1,5 kg de costelinha de porco
- 6 Colheres de mel
MODO DE PREPARO
- Coloque a costelinha em cima de um pedaço de papel alumínio grande.
- Espalhe mel dos dois lados da costelinha e finalize com o sal grosso, por toda parte da costelinha.
- Enrole-a no papel alumínio, coloque sobre um tabuleiro e leve ao forno médio.
- Deixe por aproximadamente 1 hora e 20 minutos, retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos.
- Quando estiver dourada, regue com o restante do mel que estiver sobre o tabuleiro.
- Pronto! Bom apetite!