Veja como fazer uma maravilhosa receita de costela com agrião, muito fácil e bastante saborosa.
INGREDIENTES
- 1 Cebola
- 2 Maço de agrião
- 1 Pimentão
- 3 Dentes de alho
- Sal à gosto
- 2 Colheres de sopa de azeite
- 1 Kg de batata
- 2 Kg de costela magra
- 150 Gramas de bacon
- 2 Caldos de carne
MODO DE PREPARO
- Coloque na panela o azeite, o alho, a cebola, o sal, o pimentão, o caldo de carne e a costela.
- Mexa por 10 minutos em fogo baixo, depois cubra a costela com um pouco de água e leve na pressão.
- Depois que pegar pressão, deixe por 30 minutos, abra a panela e coloque as batatas e o agrião, e deixe cozinhar.
- Pronto, retire da panela e aproveite.