Receita de Carré Assado no Forno

Veja como fazer uma saborosa e saudável receita de carré  assado no forno. Essa é uma receita rápida e saborosa. Veja também aqui no Mega Receitas uma maravilhosa receita de maminha de alcatra na pressão.

INGREDIENTES

  • 8 Carrés
  • 2 Limões
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • Azeite
  • 1 Colher de café de cumim
  • 1 Cabeça de alho amassada

MODO DE PREPARO

  • Lave bem os carrés com água.
  • Em uma vasilha amasse o alho e adicione o cumim, a pimenta do reino, o sal e um limão espremido.
  • Adicione os carrés lavados na panela do tempero e mexa.
  • Deixe uma hora na geladeira para pegar gosto.
  • Arrume-os em um tabuleiro e cubra com papel laminado.
  • Leve ao forno por 35 minutos.
  • Retire o papel e coloque azeite por cima dos carrés.
  • Deixe no forno até ficar dourado, vire-os do outro lado, coloque o azeite e deixe ficar dourado.
  • Prontinho! Seu carré assado ao forno está pronto e delicioso!
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