Aprenda conosco uma receita de caldo de feijão, muito gostosa e ótima para os dias mais frios. Veja também a nossa receita de angu baiano.
INGREDIENTES
- ½ Xícara de chá de cheiro verde
- ½ Xícara de chá de bacon picado
- 2 Xícaras de chá de feijão cozido
- 3 Dentes de alho
- 2 Xícaras de chá de água
- 1 Cebola média
- Sal à gosto
- Molho de pimenta à gosto
MODO DE PREPARO
- No liquidificador coloque o cheiro verde, o feijão, o sal, a água e a cebola.
- Bata bem por uns 5 minutos até ficar homogêneo.
- Na panela frite o alho e o bacon, depois adicione a mistura do feijão.
- Em fogo baixo deixe por 15 minutos.
- Sirva bem quente e coloque o molho de pimenta no seu prato.
