Receita de Cachorro Quente de Forno Fácil

O cachorro quente é um lanche que já existe há vários anos e é um lanche típico dos Estados Unidos. Por lá é muito comum ver vários carrinhos de cachorro quente espalhados pelo centro da cidade. Essa receita de cachorro quente é um pouco diferente da tradicional, mas é tão gostosa quanto.

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Ingredientes

Massa

  • 100 g de queijo ralado
  • 1 Colher e 1/2 de sopa de fermento químico em pó
  • 2 Xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • 2 Xícaras de chá de leite

Recheio

  • 1 Cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 4 Salsichas em rodelas
  • 1 tomate picado

Modo de fazer

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Misture todos os ingredientes do recheio numa vasilha separada.
  • Com uma bandeja untada com manteiga e farinha de trigo coloque metade da massa, o recheio e cubra com o que sobrou da massa.
  • Polvilhe com queijo ralado leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos ou até que fique dourado.
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