Veja aqui no Mega Receitas uma maravilhosa receita de bolo de laranja com casca, muito macio, rápido de fazer, e utiliza poucos ingredientes. Pode ser uma ótima opção para o lanche da tarde, ou para seu café da manhã.
INGREDIENTES
- 4 Ovos
- 1 Xícara de (chá) de óleo
- 2 Xícaras (chá) de açúcar
- 1 Laranja média
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 Colher de sopa de fermento
MODO DE PREPARO
- Corte as laranjas em 4 partes, retire a parte branca do miolo e toda semente
- Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, o açúcar, e os ovos
- Em uma vasilha misture a farinha de trigo e o fermento
- Depois coloque a farinha e o fermento no liquidificador, com os demais ingredientes, e mexa devagar com uma colher de pau
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos
- Depois de pronto espere esfriar e molhe com o suco da laranja e polvilhe com açúcar. Prontinho!
