Confira aqui uma maravilhosa receita de bolo de fubá fofinho, muito bom com um cafezinho. Rápida e muito fácil de fazer
INGREDIENTES
- 1 Xícara de fubá
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 4 Ovos
- 3 Colheres (chá) de fermento
- 1 Xícara de leite
- 2 Xícaras de açúcar
- 3 Colheres de (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
- Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, e continuar batendo
- Acrescente aos poucos a manteiga, o leite, as gemas, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
- Coloque por último o fermento, e bata mais um pouco
- Coloque a massa numa forma untada com manteiga e deixe assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos