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Receita de Bolinho de Espinafre

Hoje vamos te ensinar a preparar uma receita de bolinho de espinafre espetacular, muito saborosa, boa para saúde e ótima para o seu lanche da tarde. Veja também aqui no Mega Receitas outras receitas de lanches.

INGREDIENTES

  • 2 Ovos
  • 1/2 Cebola pequena
  • 1 Maço médio de espinafre cozido
  • Sal a gosto
  • 1 Xícara de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  • Lave e corte o espinafre.
  • Cozinhe em uma panela com água e um pouco de sal.
  • Deixe cozinhar bem, depois de bem macio, escorra.
  • Misture o espinafre em uma tigela com os ovos, a cebola e a farinha de trigo.
  • Mexa bem, modele com uma colher e frite em uma frigideira com óleo bem quente.
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