Essa receita de biscoito de polvilho doce é fácil de preparar e muito saborosa. Perfeita para ter em casa para o lanche da família ou para petiscar no café da manhã. Aproveite para conferir nossa receita de bolo de fubá sem ovos.
Ingredientes
- 1/2 xícara de margarina
- 3 ovos
- 500 g de polvilho doce
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- Farinha de trigo para polvilhar a assadeira
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Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma bacia.
- Amasse até obter uma mistura homogênea.
- Forme bolinhas com 1 colher (chá) da massa preparada.
- Coloque em assadeira untada e polvilhada, com a farinha de trigo.
- Achate as bolinhas com um garfo.
- Asse em forno quente 200°C preaquecido, por uns 10 minutos, até que a base em contato com a assadeira comece a dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- Tire cuidadosamente da assadeira com ajuda de uma espátula.
- Guarde em recipiente fechado.