Receita de Biscoitinhos de Manteiga

Receita de Biscoitinhos de Manteiga

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Essa receita de biscoitinhos de manteiga é muito simples de fazer, é ideal para fazer com as crianças e fazer um lanchinho da tarde. Aproveite para conferir também a nossa receita de milk-shake de chocolate sem lactose.

Ingredientes

  • 200 g de manteiga
  • 4 xícaras de açúcar
  • 2 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar de baunilha
  • 10 colheres de sopa de leite morno
  • 8 ovos
  • 4 colheres de chá fermento em pó

Modo de Preparo

  • Bata na batedeira os ovos e o açucar, por 10 minutos adicione a manteiga (deixe a manteiga 1 hora fora da geladeira)
  • Bata por mais 5 minutos
  • Em uma bacia coloque 1,5 kg de farinha, o fermento em pó e o açúcar de baunilha, coloque a mistura da batedeira e amasse bem a massa
  • Adicione farinha até dar ponto, quando a massa desgrudar da bacia está no ponto, passe na máquina de fazer bolacha
  • Asse a 150°C até que as bolachas comecem a dourar em baixo

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