Receita de Batata Inglesa Recheada

Veja como preparar uma deliciosa receita de batata inglesa recheada, muito saborosa e bem fácil de fazer. Veja também aqui em nosso site uma maravilhosa receita de strogonoffe de carne.

INGREDIENTES

  • 100 Gramas de bacon fatiado
  • 3 Colheres de sopa de requeijão
  • 3 Batatas grandes
  • 1 Colher de café de manteiga
  • 1 Talo de cheiro verde
  • 1 Linguiça de pai picada

MODO DE PREPARO

  • Lave a batata, e fure-a toda com um garfo.
  • Leve ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos (depende do seu micro-ondas, se for muito potente deixe apenas 8 minutos).
  • Depois repita o mesmo procedimento só que com a batata do outro lado, (pare o micro-ondas, abra e vire a batata do outro lado).
  • Terminando, retire a batata e enrole-a em um papel de alumínio. Mantenha por 4 minutos, para acabar de cozinhar.
  • Na frigideira, frite o bacon e a linguiça. Agora abra a batata com uma faca e amasse o miolo com a manteiga como se fosse um purê.
  • Misture com o bacon, a linguiça, o cheiro verde e o requeijão.
  • Obs: Pode fazer também com strogonoff de frango ou carne, carne seca com requeijão, ou o que desejar.
  • Bom Apetite!
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