Nada melhor do que uma maravilhosa receita de arroz carreteiro com carne seca, veja como preparar aqui em nosso site. Para acompanhar confira umas receitas de saladas.
INGREDIENTES
- 1 Tomate picado
- 1 Cebola ralada
- 2 Xícaras de chá de arroz
- 200 Gramas de milho verde
- 200 Gramas de linguiça frita em rodelas
- 1/2 Kilo de carne seca
- 100 Gramas de bacon
- 4 Xícaras de chá de água fervente
MODO DE PREPARO
- De um dia para o outro coloque a carne seca de molho.
- Em uma panela de pressão cozinhe a carne seca e desfie.
- Na frigideira, frite o bacon, a cebola, a linguiça e a carne seca já desfiada.
- Em outra panela coloque o alho, o sal, o milho verde e o tomate.
- Acrescentar água fervente e cozinhe em fogo baixo.
- Espere esfriar e mistura o arroz com os demais dos ingredientes preparados.
