Quem já assistiu a filmes norte-americanos deve ter notado que um dos costumes deles é comer panqueca no café da manhã. Ficou com vontade também? Aprenda agora a fazer uma panqueca americana e tenha um café da manhã ao melhor estilo Hollywood.
Veja também a nossa Receita de Panqueca Doce.
Ingredientes
- 1 Colher de chá de fermento químico em pó
- 1 Colher de sopa de margarina derretida
- 1 Ovo
- 1 Xícara de chá de leite
- 1 Xícara de chá de farinha de trigo
Modo de fazer
- Misture todos os ingredientes numa tigela.
- Despeje uma pequena quantidade numa frigideira aquecida em fogo baixo ou médio.
- Não mexa na massa até que se formem bolhas na superfície. Quando isso acontecer significa que ela já pode ser virada.
- Deixe a massa na frigideira até ela dourar.
Observação 1.: A panqueca americana possui uma espessura maior, portanto não deve ser espalhada caso a frigideira seja grande.
Observação 2.: Caso a frigideira não seja antiaderente unte-a com manteiga.
