Receita de Panqueca Americana

Receita de Panqueca Americana

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Quem já assistiu a filmes norte-americanos deve ter notado que um dos costumes deles é comer panqueca no café da manhã. Ficou com vontade também? Aprenda agora a fazer uma panqueca americana e tenha um café da manhã ao melhor estilo Hollywood.

Veja também a nossa Receita de Panqueca Doce.

Ingredientes

  • 1 Colher de chá de fermento químico em pó
  • 1 Colher de sopa de margarina derretida
  • 1 Ovo
  • 1 Xícara de chá de leite
  • 1 Xícara de chá de farinha de trigo

Modo de fazer

  • Misture todos os ingredientes numa tigela.
  • Despeje uma pequena quantidade numa frigideira aquecida em fogo baixo ou médio.
  • Não mexa na massa até que se formem bolhas na superfície. Quando isso acontecer significa que ela já pode ser virada.
  • Deixe a massa na frigideira até ela dourar.

Observação 1.: A panqueca americana possui uma espessura maior, portanto não deve ser espalhada caso a frigideira seja grande.

Observação 2.: Caso a frigideira não seja antiaderente unte-a com manteiga.


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